Миксер планетарный Steno PL30F/V



Описание


Объем дежи 30 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 15 до 476 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 680 мм
Глубина 730 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 170 кг
Цвет серый
Страна-производитель Италия

Подробно

Планетарный миксер Steno PL30F/V служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.   Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление прибором происходит с помощью 2 кнопок: старта и стопа. Можно загружать продукты без остановки работы благодаря защитному экрану.  В комплект поставки входят чаша, венчик, лопатка и крюк.   Дополнительные характеристики:       Скорость вращения месильного органа вокруг оси дежи: 15/49 об./мин.     Скорость вращения месильного органа вокруг своей оси: 144/476 об./мин.