Миксер планетарный SINMAG SM 901 (1 дежа)



Описание


Объем дежи 90 л
Число скоростей 4
Скорость вращения венчика от 70 до 195 об/мин.
Вращение дежи 380 В
Напряжение 2.125 кВт
Мощность 680 мм
Ширина 800 мм
Глубина 1560 мм
Высота 510 кг
Вес (без упаковки) металлический, нерж. сталь
Цвет Тайвань

Подробно

Планетарный миксер SINMAG SM 901 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Оборудование является моделью с повышенной мощностью.  Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер защищен от поломок из-за вязкого теста и работает на высокой скорости благодаря ременному редуктору.  В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и крюк.  Дополнительные характеристики:       Скорость: 70/100/169/195 об./мин.