Миксер планетарный GASTRORAG B40A



Описание


Объем дежи 35 л
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 120 до 520 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 540 мм
Глубина 540 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 185 кг
Цвет металлический, нерж. сталь
Страна-производитель Китай

Подробно

Планетарный миксер GASTRORAG B40A служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Оборудование устанавливается на пол.  Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус выполнен из эмалированной стали.  В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк.   Дополнительные характеристики:       Скорость: 120/187/520 об./мин.