Мармит встраиваемый Kocateq BM2

Подробно

Особенностью предлагаемого встраиваемого мармита Kocateq BM2 является использование т.н. «сухого» нагрева, что позволяет Вам обойтись при установке без подключения к водопроводу и канализации.  Для исключения проблемы медленного нагрева в конструкции использован тепловентилятор, позволяющий производить нагрев воздуха под гастроемкостями, в которых находится подогреваемый продукт на считанные минуты. Тепловентилятор обеспечивает также высокую степень равномерности нагрева. Тепловентилятор снабжен специальной защитой, исключающей его повреждение в случае проливания жидких продуктов внутрь.  Для регулировки температуры используется цифровой термостат, работа которого дублирована защитным термостатом, отключающим нагрев в случае аварии. Наличие конвективного нагрева позволяет производить нагрев до рабочей температуры за 2-3 минуты.  Мощная теплоизоляция сокращает расход электроэнергии и нежелательный нагрев окружающего пространства. Все части, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, облицовка мармитов изготовлена из пищевого сплава алюминия.  Мармиты поставляются со встроенными направляющими для гастроемкостей форматом GN1/1 глубиной до 150 мм. Гастроемкости не входят в комплект поставки и заказываются дополнительно.  Дополнительная гарантия качества – электрические компоненты, произведенные в Австрии и ФРГ.  Характеристики:       Вместимость GN 1/1 глубиной до 150 мм: 2     Размер отверстия для встраивания: 691х569 мм