Куттер Talsa K30

Подробно

Куттер Talsa K30 служит для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, а также сосисок и сарделек. Куттеры выполняют важную задачу в процессе приготовления фарша на предприятиях мясопереработки.    Особенности:       Напольный вариант исполнения;     Электронная индикация температуры;     Прозрачная защитная крышка чаши;     Поставляется с 3-ножевой головкой, возможно использование 6-ножевой;     Аварийный «СТОП»;     Легкость монтажа – все элементы встроены в корпус;     Инструмент для технического обслуживания.     Характеристики:       Габариты: 780х1030х1130 мм;     Объем чаши: 30 л;     Вместимость чаши: 5-22 кг;     Кол-во ножей: 3;     Исполнение: 1 двигатель (2 скорости);     Скорость вращения ножей при частоте тока 50 Hz: 1420 об/мин - 23 м/с, 2840 об/мин - 44 м/с;     Скорость вращения ножей при частоте тока 60 Hz: 1700 об/мин - 27 м/с, 3400 об/мин - 53 м/с;     Мощность: 3,6-4,5 кВт;     Вес: 330 кг.