Макароноварка Orved SV THERMO TOP AUTOMATIC

Подробно

Ванна варочная Orved SV THERMO предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий.    Особенности:       Изготовлена из нержавеющей стали     Температура: 20-100 °С     Аппарат имеет электронное программируемое управление с возможностью сохранения до 90 программ     Специальная силиконовая прокладка, расположенная между внешним корпусом и внутренней варочной ванной, обеспечивает превосходную изоляцию и препятствует нагреванию внешнего корпуса     Прозрачная перенавешиваемая крышка варочной ванны, изготовленная из закаленного стекла, способна выдерживать возможные удары и сильные перепады температуры, а также позволяет наблюдать весь процесс приготовления     Предусмотрены ручки для удобной транспортировки, 3 разъема для термощупов, встроенный фильтр для очистки входящей воды, автоматический контроль уровня воды, 3 визуальных дисплея     Кроме того, предусмотрена постоянная докачка воды, которая испарилась в процессе приготовления     Вода подается через 2 соленоидных клапана, отдельных для горячей и холодной воды     Слив воды осуществляется посредством соленоидного клапана     В комплекте: корзина на 7 делений (весом 5 кг), 3 термощупа, карта для распознавания термощупов, дренажный фильтр