Хлеборезка ATESY ЯНЫЧАР АХМ-300А

Подробно

      Технические характеристики                  Мощность 0,5 кВт                Напряжение 380 В                Производительность 30 кг/час                Толщина нарезки 5 - 20 мм                Материал - нержавеющая сталь                Размеры 1050 x 560 x 590 мм                Вес 45 кг                  Хлеборезка АХМ-300А предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и формового хлеба с длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками на предприятиях общественного питания.  Устройство и работа хлеборезки      Хлеборезка АХМ 300А «Янычар» представляет собой устройство, облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах. Изготовлена из нержавеющей стали. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, черствый).        Производительность данного аппарата позволяет нарезать до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину.        Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.        Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба, снятии кожуха ножа.