Фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA



Описание


Тип для мягкого мороженого
Производительность 5 кг/ч
Количество емкостей 1
Объем емкости 3.2 л
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.65 кВт
Ширина 465 мм
Глубина 480 мм
Высота 395 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Вес (с упаковкой) 40 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Автоматический фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA снабжен программным обеспечением, контролирующим электронно системы заморозки и хранения мороженого. ПО включает в себя 4 специальные программы: Gelato Classico, Semi-Soft Ice Cream, Granita и Шоковая заморозка, а также 4 дополнительные программы хранения.  Оборудование оснащено термостатами на индукционном двигателе и компрессоре, а также регулируемыми ножками. Фризер имеет в своей конструкции встроенный слив, который быстро моет емкость перед новым рабочим циклом.  Прибор снабжен электронными системами контролей: двигателя и хранения. Его система охлаждения является воздушной. Корпус, лопасти и фиксированная емкость выполнены из нержавеющей стали.   В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, лопатка для мороженого и набор насадок для лопастей. Можно дополнительно приобрести лопастную насадку для приготовления гранита и  съемную чашу.  Дополнительные характеристики:       Производительность: 7 л/час     Производительность: 1,25 кг/цикл     Производительность: 1,75 л/цикл     Рабочий цикл: 12-15 мин.     Макс. загрузка ингредиентов: 1,25 кг     Упаковочные габариты: 600х580х570 мм     Хладагент: R404     Редуктор: 70 rpm