Фритюрница Kocateq EF18C2

Подробно

      Электрическая фритюрница Kocateq EF18C2 относится к классу HEAVY-DUTY изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.   Панель управления расположена в защищенной нише фронтальной панели. ТЭН-ы большой длины позволяют снизить удельное тепловыделение до рекордно низких величин, а это важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом. ТЭН-ы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости, что максимально облегчает очистку фритюрницы в конце рабочего дня.   Фритюрницы снабжены системой защиты, отключающей нагрев ТЭН-ов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра. В случае аварии термостата срабатывает защитный термостат. Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона минимизируют передачу вкуса через фритюр и облегчают очистку фритюрницы.   2 корзины класса Heavy-duty размером 336х145х145 мм входят в комплект поставки.        Особенности:    Цифровая панель управления с 2 программами  Установлен цифровой термостат  Электронный контроллер с функцией программирования температуры фритюра (0...+190 °C), времени жарки  Акустический сигнал по окончании времени жарки  
        Характеристики:        Две ванны объемом: 14 л  Удельное тепловыделение: 640 Вт/л                Габариты: 400х800х850 мм                Напряжение: 380/3/50                Мощность: 18 кВт