Фритюрница Kocateq 4FR

Подробно

Электрическая фритюрница Kocateq 4FR является функциональным модулем кухонной линии 400.  В качестве конструкционных материалов используются: для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей, нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм. Ванна, изготовленная из специальной стали толщиной 1,5 мм, герметично вварена в рабочую поверхность.  Непрямой нагрев через компаунд-прослойку в дне макароноварки исключает риск поломки при пониженном уровне воды. Отсутствие ТЭН-ов в ванне и специальная форма дна ванны максимально упрощают подержание макароноварки в чистом состоянии. Кран для слива воды расположен во фронтальной поверхности.  В комплект поставки входят: две хромированные корзины размером 285x110x90 мм, специальная структура для подвешивания корзин над емкостью, крышка, предустановленная вилка с кабелем, регулируемые по высоте ножки.  Характеристики:       Рабочий объем ванны: 8 л     Высокоточный аналоговый термостат (рабочий диапазон: от 0 до +195 °C)     Габариты: 360х600х250 мм     Напряжение: 380/3/50     Мощность: 5 кВт