Фритюрница автоматическая Sikom ПРФ-11/900

Подробно

      Технические характеристики                  Длина 1140 мм                Ширина 380 мм                Высота 670 мм                Напряжение 380 В                Мощность 5,1 Вт                Вес 30 кг                  Пышечный автомат ПРФ-11/900 предназначен для формования и приготовления традиционных дрожжевых и смесевых пончиков в автоматическом режиме. На протяжении всего рабочего цикла ПРФ-11/900 обслуживается одним специалистом.         Автоматическая установка состоит из делителя-дозатора с приводом, механизма переворота и выгрузки пончиков и программатора, осуществляющего их согласованное взаимодействие. Пончики перемещаются с помощью принудительной поверхностной циркуляцией фритюрного жира, что позволяет увеличить производительность по сравнению с аппаратами других фирм близкими по размеру.         Наличие сменных плунжерных пар и возможность приготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики, позволяют значительно расширить традиционный ассортиментный ряд.         ПРФ-11/900 прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.