Аппарат для пончиков JUFEBA WW-S 05 AT

Подробно

Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-S 05 AT используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.  Особенности:       Панель управления Siemens S7 Touch-Control.     Компьютерное устройство для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания     4 этапа жарения и возможность сохранения 25 различных программ жарения     Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали с электроприводом     Устройство для подъема с электроприводом     Устройство для извлечения     Сетка-уловитель     Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны     Фритюрная ванна с электроприводом     Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима     Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок     Поддон для удаления излишков масла     Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы   Характеристики:       Производительность: 360 шт./ч     Вместимость фритюрницы: 36 шт.     Напряжение: 380 В     Мощность: 6,9 кВт     Габариты: 1570x830x1410 мм