Макароноварка Kocateq ZH-TM-12



Описание


Подключение 380 В
Количество ванн 2
Мощность 18 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 900 мм
Высота 850 мм
Страна-производитель Ю. Корея

Подробно

Паста-бойлер Kocateq ZH-TM-12 служит для отваривания макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей и т.д. Благодаря особенности конструкции приготавливаемые продукты не прилипают к емкости, что значительно упрощает уход за оборудованием.  Особенности:       Запорный кран, выведенный на фронтальную панель и кран с носиком для заливки/доливки воды     Система регулировки интенсивности кипения     Датчик защиты от сухого хода     Термостат 50-110 °С     Возможность использования паста-бойлера в качестве:              парового мармита         плиты для приготовления блюд путем медленного томления в гастроемкостях         финишинга полуфабрикатов, упакованных в вакуумную упаковку         размораживания продуктов